大好きなLITTLE JUICE BARが
東急たまプラの北海道物産展に出店する、
しかも【トマトけずり】などという
本店にもない【けずり】が目玉だといわれたら
こりゃ、行くしかないでしょう
…というエクスキューズのもと、
小一時間かけて来ちゃった
東急の3階にエスカレーターで上がり、
まずは目的のお店、
LITTLE JUICE BARに向かいましたよ
もしかして、もしかして、もしかして…
あの、まんねんさん?????
って思うような方がお店にいらしたよ
トマトけずりを作ってくださったのだ
接客は別の方がしてくれたので
確認はできなかったんだけどね
トマトや他の野菜や果物はこんな風に
見えるように冷やされています
コレが念願のトマトけずりです
この角度はトマトの部分がオレンジ色だね
こちらはトマトの部分が赤っぽいね
トップの白いのはただのクリームではなく、
練乳のクリームですのよ
これがまた美味しい
クリームには菩提樹はちみつが
かけられています
言うまでもありませんが…
美味、美味、美味
ココまで食べに来てよかった
このトマトけずりに使われているのは
岩見沢産のトマトだそうです
接客をしてくれた方とちょこっと
おしゃべりさせていただいたときに
教えてもらいました
LITTLE JUICE BAR大好き
札幌マラソンで訪札したら
絶対に行かなきゃね――――