土曜日なので、朝作らないお弁当です。
お弁当の汁漏れを心配するあまり、いつも
あまりタレを入れないようにしていたのですが、
もしかしたらカスカスかなぁと思いまして、
今日は肉巻きの人参の隙間にスプーンでタレを
そっと追加してみました。
肉巻き達の間にアスパラを差し込みたかったの
ですが、長く切りすぎて、寝かせる羽目に。
この前も書きましたが、冷蔵庫から出した
まま入れて、食べる頃に常温になっていれば
保冷剤代わりにもなって良いかなと思いつつ、
肉巻きの下半分の方がタレの色が濃く付いて
いたので、上下を返してレンジで温めました。
きんぴらは、もはや造りもせず購入。
お弁当を一個しか作らないのは、いらない日は
置いていって貰って、私が食べるためです。
持っていってくれた日は、残ったものを自分用
に盛り付けます。
前日に聞けば良いのでしょうが、アポロ父は
帰りも遅く、遅い時間に聞くのもめんどうなので、
見切り発車で作った方が私的には楽なのです。
朝、作って、いるなら持っていってねと伝え
ます。
ところで：子供が幼稚園の頃に使っていた
卵を切るやつ。名前なんだろう？を出して
みました。あの頃はカチカチの固茹で卵を
作っていたので、うまく切れていましたが、
最近は匠の技（笑）でやや半熟気味に作って
いるので、切った後、黄身がくっついて
崩れてしまいました（泣）。チューリップ
型の切り方も同様にうまく行きませんでした。
こうしてブログに書いておけば、思い出して
次は失敗しないかな？