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ApoCooK *

自分のメモ用に始めたこのブログも気づいたら二年目です。読んでくれている方、ありがとうございます。


ふぁーーー
映画の悪人をみました。




※以下、鑑賞直後のテンションをお許しください。





最後に妻夫木くんが首を絞めたのは何故?
深津さんの最後の台詞の意味は?

ええ?



と考えちゃう。
深津さん(役名で言え)の、妻夫木くんを大事に思う感じが印象的だった。
原作読みたい。







あんま本筋じゃないんだけど、
劇中の岡田くんの役が嫌だなあああって思った。


日常生活でも思うことだけど、
 職場とか専門性とか、自分の帰属するものに誇りを持つのと、それに依存するのは違うと思う。



たとえば、東大は純粋にすごいと思うけど、一緒にいてその話ばかりだと、むしろつまらない人に感じる。



東大の社会的地位に依存して、その人の他の部分の魅力がほったらかしで未成熟って感じ。
なんか悲しい。





あと、柄本さんが岡田くんに言う台詞も記憶に残りそう。



とにかく良い映画だった~!
原作読みたいです。








TSUTAYAがね、バイト先の帰り道だからつい寄ってしまいますねん。







ごはんめもめも。





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* 肉汁うどん  ♡

卵黄が幸せっすね。
長ネギは、煮込むとネギくささが消えちゃうので、サッと別茹でにしました。







そして、なーう!







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* 手作り中華ドレッシングのサラダ

で、ハイボールを飲むよ~っ♫

ドレッシングは、胡麻油、お酢、砂糖、塩昆布、にんにくすりおろし
醤油もちょろりしました。


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あと冷凍しといた餃子ともずく。

こんな手抜きな夕ごはんも、たまりません(^ν^)
うふぉふぉ。








明日は久しぶりに早起きしないでいいので、夜更かしするゾーン。(^ν^)






今ね
ブックカバー作ってるんですますおすし。


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これから塗るで~

いや、でも、眠くなっちゃうわ。
明日の午前中にやろーっと。







ではまた(´・ω∩`*)~



はっわー!寒いっ寒いっ
寒いの好きだからテンション上がる(●・ω・)/


寒いのは好きなんだけど、
乾燥は苦手なので、さっきAmazonで部屋用の加湿器をポチりしてしまいました(^O^)
ずっと欲しかったんです加湿器。喉から風邪ひきやすいし。
なんか無印の加湿器コーナーとかでモクモク蒸気に当たってると妙に幸せで。笑
届くの楽しみだ~☺️☺️☺️
ふぇー☺️☺️☺️





今は、夕ごはんを作り終えて
家族の帰り待ちです~。
ロールキャベツをクタクタに煮直して、キャベツを解いて、挽肉のハヤシライスにしたんだ~(^O^)
早く食べたい、お腹すいた(^O^)








この間のごはんの続き。
ケーキの他は、




こんな

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ごはんにしました。
なぜか印鑑。笑

洋風で、
モチモチの皮のクレープパーティー(。・o・。)ノ🌸


手巻き寿司みたいでしょ。笑
こないだ、京都で食べた根菜のクレープが美味しくて、家でもやりたいなーって思ってたのです(。・o・。)ノ♡





 
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* クレープパーティー!

生地には、牛乳、卵、片栗粉、小麦粉、砂糖、味噌少し、胡麻ドレを入れました。


そこに、水菜やらサーモンやら、甘く炒めたお肉やら、きんぴらごぼうやらを巻き巻き。




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皮がモチモチで、美味しかった!!


あとは、





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* アメリカンドッグ

も作ってみた!☺️☺️
魚肉ソーセージを竹串にぷっさして、
生クリームとホットケーキミックスと卵の生地に付けて揚げただけ。



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味はアメリカンドッグそのままだった。
けど、形が不格好すぎたから、また作ろうー!





あと、メインは、


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* アクアパッツァ🐟

ヒラメとアサリで。
にんにくと塩コショウと白ワインなのに、魚介の味が出てましたー。









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おとといは





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げみと会ったよ~☺️☺️☺️
バイト終わりに待ち合わせして、
ランチ!
からの昼からワインを飲みながら←、あーでもないこーでもないと話をしてました。笑
早く返信くると良いなあ。






あ!!
帰ってきた!!
わーい


ではね!

もう腹ペコ!



快晴!
台風は一体いつ来たんだってくらいよく寝てました~(´・∀・`)
おはようございます。





今日は久しぶりになーにもない日だ~
何をしようかな(´・∀・`)
もっと台風で天気荒れると思ったから、引きこもるようの小説買っといたん読むかなあ。もったいないくらい良い天気だけど!






どこからごはんメモ書くのか
あぽくっく見に行ったら、両親の結婚記念日のごはんからですね(´・∀・`)

だいぶ前だけど、
ちゃんとメモしたいのでゆっくり書いてきまーす(^O^)






まずは、
お祝い事だから、ケーキを焼いたよ(^O^)🌸




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*ベリーニューヨークチーズケーキ!

生クリームのケーキは母が好きではないので、チーズケーキにした(^O^)




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土台は、

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基本的にレシピ通りに作ろうと決心するも、我が家は甘いのがそこまで、、なので、レシピを無視して、
塩気の強いクッキー生地にしたよ~
(こういうひねくれたとこがお菓子作りに向いてないのだと自覚しています。)


そこに、歯ごたえ要因でグラノーラも砕いていれてみました☺︎
溶かしたバターでしんなりさせる。





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サワークリーム、クリームチーズ、小麦粉、片栗粉、牛乳、卵黄、メレンゲ、砂糖、レモン汁とかで生地をつくる。





酸味の強い苺ジャムを敷きたかったので、規定量より、サワークリームとレモン汁を少なめにしました。
アーモンドプードルが無かったので、片栗粉と小麦粉で代用しました。

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クッキー台の上に、苺を煮詰めて作った砂糖少なめのジャムを薄く広げて、生地を乗せて、オーブンで湯煎焼き。







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高温→低温で焼きました。
途中何度か回して焼きムラを出さないようにしましたさかいに。(大阪人)





冷まして、きんきんに冷やして、
上にチーズと生クリームをかけてフルーツやらあまったジャムやらをのっけたら、完成~*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*







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甘さ控えめで、甘酸っぱい苺のおかげで飽きなくて良い感じでした。
絶対また作りたい!
コーヒー味とか、オレンジとか、いろいろアレンジ出来そうかな~って思いました。







おとといはね、


ちさともえとトリオ会したよ~(´・∀・`)♡♡

和食のタケヤに行ってみた!
ずっと行きたかったの(^O^)
(トリオ会は川越開催が多いから、こういう前から行ってみたかったお店に行けるのが超嬉しい。) 





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お通し。




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おでん(WHAT スジ?)と、こぼれ寿司!!




んまかったー(^O^)♡



それでね、
しゃみちゃんパイセンに、友とわたしの内定?就職?祝いに、

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プレゼントもらったー!
友の覆面スタンプー!(焦点そこ)
かわゆし!絶対就職後に使う。
ありがトゥース*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*






わたしもグアムのお土産をふたりに渡せて良かった( ´・‿・`)


満腹でタケヤを出たら、
旅行のパンフレットを貰って、毎度毎度のスタバへ。
台湾話をしてたけど、なかなか都合の良い祝日がなくて、とりあえず紅葉温泉に行こうって話になりました。やっふー!楽しみ。

もしかしたら運転するかも??だからわたしも運転練習始めよう!!!しゃみが割と乗ってるって聞いてやる気出た、、!
なにより、車通勤に憧れてて、面談で、車通勤したいですって言っちゃったし、、笑。


ピンチ!

まずは朝霞のおばあちゃんちからの空いてる帰り道から練習しよ。





ではまた!
(^O^)




おはようございます。ヽ(*´ω`)y-゚゚゚
秋晴れな朝!










今日は両親の結婚記念日です。

このブログも4年目に突入~(^ν^)♡
3年前の、同じく結婚記念日のごはんから始めたブログなので。
メモ用に始めたものがコンスタントに続けられるとは~。こんな自己満ブログですが嬉しい。
来年度から忙しくなっても続けたいな。














最近は、



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* 巨大もちもち豆腐ハンバーグ

を作りました(^ν^)
成型するのがめんどくさくなって、小さめのフライパンででっかくしちゃった(^ν^)笑




水切りした絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、片栗粉、卵、小麦粉、ネギ、青のり。




豆腐と片栗粉で、もちもち食感になりました。結構しっかり豆腐を水をきらないとぺしょぺしょになりそう。






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タレは、チヂミのタレの味付けを少し甘めにしたものに、ネギを絡めました。





















昨日は、事務室に用事があったので、
半年ぶりに大学に行ったよ!


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な、懐かしい。


久々の大学はわくわくしたけど、同時に、もう居場所じゃない感も味わったよね。
悲しくなりました(^ν^)←

事務室で、
卒業生の方?って聞かれたり。





うっっ(T_T)。





そのあとは、茶水で飲んで、





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(暗い、、!ミルクレープ。)





飲み会自体はホッとする楽しい飲みだったんだけど、そのせいもあってか、帰りの電車は妙にさみしくなりながら帰りました。笑

もう。なんなん。遠さが悪いっ。
ってなる。




なんかだめだーー!
茶水、心のダメージが大きい!笑



多分、あれかな、久々の大学とか京都の話のせいかな?

居酒屋さんから外に出た瞬間とか、
言いようのない寂しさに襲われましたもん。(←ヘタレ野郎)








た、楽しいことを考えよ、、!笑

今日は
書類系を作って
郵便局に行く。

あ、
ついでに、サイズが大きかったスニーカーを交換に送らなくちゃ。
送料、、(T_T)
今まで履いてた黒いスニーカーが駄目になったからね、コンバースの黒いのんをAmazonで注文したけど、サイズが明らかに2センチくらい大きかったーー。
海外のキッズはこんなにでっかい足してるのか、恐ろしいぜ。次はぴったしですように!


ごはんは何にしようかな。銀婚式だしケーキいるかな?


脈絡のない記事ですみません。
いつも通りね(´・∀・`)♡






ではまた~(´・∀・`)

雨ですね。
というか
台風ですね。
明日も午前中は荒れるそうな。。






寒くなってきたから
コトコト煮込むごはんが食べたいな~って思って、スーパー見てたら牛スジが2割引きだったので(主婦)、こんにゃくと供に購入~




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(^O^)


煮込みにしました~(^ν^)


まずは、


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酒と塩を入れた熱湯で湯通し。
臭みを消すためと、スジに包丁が通りやすくなるようにです(^O^)
別の鍋で、手でちぎったこんにゃくを茹でる。


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どっちも氷水に一旦さらして、一口大に切りました~。

そしたら、もうそのまま鍋に入れて、

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酒多めと、煮干しと鰹節でとっただし汁と、赤味噌、砂糖、醤油を加えて、四時間くらい弱火で放置!たまにアクを取ります。



かんせーいー(^O^)


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* 牛スジ煮込み

ネギを大量に切って一緒に食べました。
たくさん作ったからそのままおばあちゃんちに持って行った(人・∀・)

ら、

おばあちゃんも豚の角煮を作っていて、なんとなく被ってしまった(人・∀・)笑
でも喜んでくれてよかった!
特に父がお酒のお供に食べてくれた(^O^)





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おばあちゃんごはん。🌺
遊び行くよーっていきなり言って、一時間半後にこの品数は尊敬です。




あ、ちなみに中央の


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* 食べるラー油とにんにくで野菜炒め


これは、おばあちゃん宅についてから、
味付けお願い~と言われたので、孫作です(^ν^)
食べるラー油、にんにく、胡麻油、砂糖、ウェイパー。
このまま塩を足して焼きそばと絡めたい味になりました。







あとは、


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持って行ったベーグルも食べたよ~(^O^)






ふぁー
ねむい。
二時間くらい夕寝したのにまだねむい。

あ、ここんとこずっと読んでいた
米澤穂信さんの氷菓シリーズを読み終えました。面白かったー。
次は誰を読もうかな(^ν^)







ではまた~(´・∀・`)🌺





お昼~!




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*チーズなっトースト

バイトの後うちに帰って作る、一人ズボラごはん🍴

トーストに、スライス玉ねぎと刻みキャベツをどわっさ、納豆、チーズ、マヨ、醤油ポチり、黒胡椒。



こんなズボラごはんがいちばん好きヽ(*´ω`)y-゚゚゚!笑








ね、ねむむむ。
ねむいですなう。





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フォトブックをね、作りました。
家族の旅行写真!
ポチりポチりしながら、葉っぱの可愛いチョコのお土産をポリポリ。

早く届かないかな~(^ν^)
楽しみ(^ν^)












腕時計を、バイト先のエプロンのポッケに忘れてしまったことに気づいたなう。
不便ってわけでもないけど、無いとモヤモヤする(´∵`)笑

今使ってる腕時計、高い物じゃないんだけど3年くらいずっと使ってて、この後も使いたいんだけど、3月末くらいまでにはキッチリ時計買わないとなあ~~と思ってます。

かっちりスーツな就活中もずっと緑色時計をしてたし、平気な気もするけど。笑
もし良いのがあったらって感じかな~(^ν^)












10月、紅葉を見に行きたいなあ。
                                           あやを。




ではまた(^ν^)








はわ~~
髪を切りに行きたいなーん(^ν^)

秋ですなぁ。









最近のごはんをば!



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お!弁トゥーヽ(*´ω`)y-゚゚゚

*甘辛タレの竜田揚げ
*カニカマ出し巻き卵
*豚と蓮根の海鮮だし炒め
*カボチャの煮物


です(^ν^)

弟と母がランチ弁当族なので2人分を、
夜のうちに、夕ごはんの後作りまっすんヽ(*´ω`)y-゚゚゚














昨日から、

フォトブックを作るために
デジカメの写真を整理してます。





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今日は無理だけど少しずつ
明日からまたフォトブック作成進めよ(^ν^)










よし、
とりあえず今朝は前髪だけ切って出掛けよう。




ではまた(^ν^)



















お久しぶりです。










ここ最近は、

家族で旅行に行ったりしていたよー!

グアム!






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成田空港で換金して~





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海!

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海!



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海ー!(●・ω・)/


🌺






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(パノラマ失敗しちゃった!笑)

天気は曇りと晴れと、一瞬雨って感じだったかな。
意外にも薄手の長袖でちょうどよかったです。



一日目は、先住民のチャモロ人のナイトマーケットに行って、チャモロ料理を食べました(●・ω・)/🌺





二日目は、

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ジャングルツアーに入って、
ジャングルと洞窟をドロッドロになりながら探検。笑
頭に冒険家っぽいヘッドライト?を付けて、四つん這いくらいの勢いで洞窟に入ったん!めっちゃ怖い&楽しかった。こういう自然のツアーみたいなの好きだな~



わたしはごはんとナビ担当だったんだけど、夜ご飯は、一旦ホテルに戻ってからバスに乗って、シーフードとお肉を食べに行ったよ~
四人で飲めるからバス良い(人・∀・)







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三日目はレンタカーで
島内一周。
聖堂を見たり、展望台に登ったり、美味しすぎた昨日のチーズハンバーガーを食べに同じ店に行ったりしたよ!



夜ご飯は、リブステーキを食べに、またバスに乗って夜の街に繰り出しました





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買い出しをして、
毎晩ホテルで晩酌をしてた気がする。笑




そして、

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また海!




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見晴らしの良い岬。





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あ、これジャングルや。
(順番ーー!)





それから、

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弟と、街の本屋さんに行ったんだけど、
ONE PIECEの最新刊を買ってみた!笑
なんか、台詞が英語だと不思議。
わたしは、なんちゃらさんって人の料理本を買いました(人・∀・)海外に行ったらその国の料理の本とか雑誌を見てみたくなる!
ただ美味しそうな写真見るのが好きや~









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最終日は、
朝ごはんを朝市で食べて、
それからレンタカーで最北のビーチへ!
一旦ホテルに帰ってから、エビ料理のランチをしました♡
このとき、空港のピックアップのバスに乗り遅れるというハプニングもありました♡ゆっくりアイスを食べ過ぎた。笑



近々会いそうな人たちにもお土産を買えました。

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わたしが就活やら院試やらやってたせいで、久しく家族旅行に行けてなくて、何年かぶりの家族旅行だったんだけど、楽しかったな~~




本当はね、ず~っとニュージーランドに行きたいねって話してたんだけど、今回、休暇が限られてたから沖縄とか行こう~ってなりまして、
飛行機の所要時間とかいろいろ見てたら、沖縄もグアムもあんまし変わらないっていうことでの急遽旅でした。
バタバタしてたけど、また行きたいな\(^o^)/


なんか、ほぼ同じときに由依もグアムにいたらしく、Facebookの写真見たら同じ時に同じ場所にいたりして、すれ違ってたかな?って思った!笑
ふしぎ!









帰国は夜で、
帰ってきて一番に食べたかったのが野菜!とにかく野菜!で、
白菜たっぷりと豚バラでスープ作って食べました。
日本ってごはんがやっぱり一番美味しい。


なんで世界三大料理じゃないんだろう
なんかこれ、どこの国の人もみんな自国料理に対して思ってそうだよね。笑



で、録画した昼顔を観て、
次の日その次の日は朝からバイトに行きました。









また行きたいな~\(^o^)/









そんな旅行でした!





ではでは(^ν^)

ぱややんやーん(人・∀・)

疲れたソファばたーーーん。


きょうは
バイトをしてきましたヽ(*´ω`)y-゚゚゚
地元のベー グル屋さんでバイトをはじめました、べーグル好きがこうじて(人・∀・)

仕事は忙しくてまだワタワタするけど、早く周りに迷惑掛けないようになれるようにがんばろうっヽ(*´ω`)y-゚゚゚





このあいだ、
何か作ろう~って思ってキッチン棚を探していたら、賞味期限がちょっと過ぎた白玉粉を発見しまして←、




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* さつまいもちもちドーナツ

を揚げましたヽ(*´ω`)y-゚゚゚
白玉粉がたくさん入ってるからもちもち!

白玉粉、小麦粉、卵、ヨーグルト、はちみつ、蒸かしたさつまいも

粉糖をパフパフします。


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こんなに作ったけどまだ白玉粉あるんだよなあー(´∵`)
みたらし団子とか作ろうかな~今日の夕ごはんの食後にっ














どうでもいい話ね(人・∀・)

今ソファでゴロゴロしながらテレビ付けてこれ書いてるんだけど、東京モード学園のCMの、
「本気になれば、全てがチャンスに見えてくる!」
ってやつ。

そーーーかなーーーー

わたしは、負けず嫌い且つCHICKEN野郎なので、本気になれば、全てが不安に思えてくる!なあ。と。思いました。
本気になって、手に入れたいと思えば思うほどなんだろ~、そのために足りない部分に焦点がいく、かもなあ。
だからこのCM見てて、こういうポジティブな考え方良いなあ、と思いました。













それから、




こないだの金曜日は、
LEC打ち上げ飲みでした~



特別区組も第一志望区から呼ばれてる人が多くて、嬉しい!

次の時は、翌日朝からフリーな日にしてはっちゃけたいなと思いますヽ(*´ω`)y-゚゚゚♡

楽しかったなー♥️











ふぁーーねむたい
洗濯が終わるまでちょっと寝よー





そしたら
白玉茹でよ~(人・∀・)♡





ではまた~!







あ!
今日HERO最終回だ!
わくわく






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にゃう。