おはようございます。
すーずしー!\(^o^)/
昨日のよるごはん\(^o^)/
* ヤムウンセン
タイ料理の春雨サラダです。
エビなかったから省略。
キュウリもなかったからピーマンで彩り代用。
豚肉とピーマンを茹でて、
ナンプラー
スイートチリソース
にんにく
レモン汁
と絡める。
固めにもどした春雨と、
セロリ、紫キャベツ、玉ねぎ、コーンと和えて出来上がり。
簡単で、手がこんでるように見えていいね(人・∀・)
中華風春雨サラダも美味しいけど、タイ風も良いですね。
ナンプラーが無くなりそうだから買わないと(人・∀・)メモ。
今、曲げわっぱのお弁当箱が欲しいねん。
ただ、お弁当箱にしては高いのと、
食洗機とかレンジがダメだから、ちゃんと選ばないと~🌝
三月末までのんびり探します(^^)お弁当が要る職場かどうかも分からないし。
今は横浜に向かう電車の中です~ん
直通やっふ~(人・∀・)
ではまた~(^^)



