２０１４．０８．２６

おはようございます。

今日すずし～

このまま秋になってほしいな(´･∀･｀)

洋服屋さんはもう秋服でびっくりしました昨日

こないだの、

母の誕生日ごはんメモ。

普段は暇な時以外はほぼ買い出し行かないんだけど、

買い出しもちゃんと行った(ドヤ)←

(笑)

めにゅ～を考えてる時と、盛り付けるが楽しいです。

今回

初めて作ってみたのが、

* ハーブバーグ

今、ハーブとスパイスの勉強してるんだけど、なんかハーブっぽいのん作ってみたくなったので(´･∀･｀)

玉ねぎをバターと軽く炒めて、熱が冷めたら豚牛挽肉とパン粉、卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ、塩麹と刻んで叩いたイタリアンバジルとあわせました。

高温→焦げ目ついたら弱火で焼きました～

鶏肉で、つくねと迷ったから、

形だけでもつくねにした。笑

 

ソースは写真撮り忘れたけど、

ホワイトソースをベースに、にんにくとか胡椒、またバジルを刻んで作りました。

先週の火曜日は、

かなと茶水で飲んだよよよ

北海道の写真見させてもらったり話聞いたり、人見知りについて真面目に話したりした(´･∀･｀)！

最後、またサラリーマンに絡まれる。多いですな。これで3回目？

それから、

4冊目🌿

ここしばらくはちゃんとな夕ごはんを作る時間がなかったから、一人のお昼ご飯の一品物が多いけど(´∵`)しゃーない。

読書メモ！は、

米澤穂信    ボトルネック

を読みました。サクサク読みやすかった。ミステリーと少しSFと心理っぽい感じでした。

次はやすくんオススメの、同じく米澤穂信さんの氷菓を読んでみようと思いマウス

明日明後日は、面接ー

そしたら本当に最後。

ではまた～(´･∀･｀)