2014.01.04 | ApoCooK *

ApoCooK *

自分のメモ用に始めたこのブログも気づいたら二年目です。読んでくれている方、ありがとうございます。




おはよーございます。
寒い。朝ー。


こないだ、いつもと違うカレーが食べたくて、







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*チキンバターカレー

を作りました。(●・ω・)/




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バターをしいたフライパンでにんにく生姜を炒めて、
お肉と玉ねぎ、にんじん、エリンギを粗みじん切りで中火で炒めて、


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プレーンヨーグルトを入れてみました。
生クリームないし、ココナツミルクも甘くなっちゃうかなと思って!

はちみつ、和風だし、ナンプラー少し、黒胡椒、牛乳を加えて、コンソメとバター、
市販のルゥをひとかけら。


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トマトピューレも半缶くらいぽてっと。
最後クリームチーズを加えて、


完成~(●・ω・)/

あ、ごはんはターメリックライスにしました。







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父に好評だった(。・o・。)ノ!
豚肉なんだけど、誰もつっこまなかった。笑(´・∀・`)







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昨日は新年明けまして初石毛。
あ、あとみきちゃんにもあった。

初売りちょろっと行って、ごはん食べました。6時半に会って、9時解散。笑(´・∀・`) 地元クオリティ。







そんな感じです~
(´・∀・`)


では(´・∀・`)