２０１３．０９．２０

ひっふー

こんにちは。

ねむいです(´∵`)。

昨日の夜、今日のゼミのレジュメづくりと、

福島に出張してた父からの地震の電話で深夜に起きたりで～

なのに、

今朝は東上線が120分遅延で

もういいや、うああー(人･∀･)ってなり。笑

そのまま12号館少し行って、

帰宅しました。

ち！（舌打ち）(´∵`)

↑と言いつつ、ちょっと助かった感もある…笑

昨日の夜ごはん♪

*鶏胸と茄子のクリーミー秋サラダ！

を作りました。

野菜農家の皆様、こんにちは。(人･∀･)

鶏胸肉は、表面に格子状に細かく切れ目を入れておいて、そこに、お酒、塩、みりん、チューブのニンニクをよくよく揉みこみます。

フライパンにまた酒を少し入れて蓋をしてじっくり低温で蒸し焼いて、照り焼き。

こうすると、胸肉でもジュースイーになるのですん（安田メモ）

鶏肉と焼き茄子を交互に挟んだら、シーザードレッシングを掛けます。シーザードレッシングは切れていたので手作りました。気持ち固めに作った。

もう一品は、

*デミグラスソースの半熟オムライス！

久しぶりのオッムライスー！（テンション）

中身は普通のケチャップライス。

ご飯がべちゃってなるのが嫌だから、少な目の水で、バター大１入れて炊飯してみたら、良い感じの固さで、且つすでにバターライスで調理もしやすかったです。メモ。

デミグラスソースは、手抜きでハヤシライスのルウを使います。牛乳とみじん切りした玉ねぎにルウを溶かして、そこに赤ワインと、ココアパウダーを入れました。

缶のデミグラスソースあったんだけど、実はわたし、あのー、つまんで開けるツナ缶タイプの缶、トラウマがあって開けられないのです←爆

小学生の時に、家で一人でいて、触っちゃダメよって言われてた空き缶の蓋の端っこを指で触っちゃって

（ひーーー言ってて鳥肌立ってきた！←あほ）

血タラリーーーー！！！

ってもちろんなって、

でもその後ピアノだったんだよね。

だからばんそうこう貼ってピアノの先生のとこ行ったけど、鍵盤赤い！！みたいな。

あーーーもうだめやってなった。ｗ今もなってる←

あ、思い出した。

それで動揺のあまり自分のバイエル忘れて行って、前にレッスン入ってた絢子に借りたんだけど、人のバイエルだとなんか見ずらいし、手は痛くなってくるしで、練習してないみたいにしか弾けなくて、悔しさもあいまって、半べそだったんだ、懐かしい。←

どうでもいいの極み。

 すみません。

あ、これね。

120分。笑

来週は頑張りましょ。

帰り道の医科歯科大。

秋晴れ！

それから、

昨日は十五夜で、月が綺麗だった～

夜は冬の匂いがしますね～

あの焚き火めいた匂い。

あれって一体なんなんだろう。

夏は夏で匂いがあるよね。湿気みたいな匂い。

もしかして、季節ごとに感じる匂いって地域とか人によって違うんかな。

またね。←唐突に飽きる癖ある。よく怒られらる。よくない。にし。直す気はない。にしし。