なんのために夫がこの ボソボソしてるお肉を買ってきたのか
それは半額だったから
夫は半額という言葉に非常に弱い・・・・・
焼き肉の時食べたけど セセリとは違ってやっぱ喉つまりする。
んで 我家の強い味方
圧力鍋さまにお願いしたら ボソボソ感はあるけれども
フライパンで焼くより数倍柔らかくて
冷凍していた大葉をちらして。。。。
（大葉は冷凍してはいけません。。。。ちらすというよりかたまりを置いた）
黒酢で味付けしたので
さっぱりといただけました。
大葉だけが残念だわ・・・来年は一本だけ大葉を植えよう～～
黒いかたまりは ワカメではなくて 大葉です・・・・・
あ～～失敗 緑色の新鮮なの飾ったらもっと 見た目美味しそうだったのにな～～