前回の日曜日つまり、２０２５年１０月５日の日曜日のお昼ごはんは、ぶりの照り焼きを作って食べました。ぶりの照り焼きを作って食べたのは、１０ヵ月ぶりです。
ぶりを買ったのは、自宅の近所にある小さなスーパーマーケットでです。このスーパーマーケットはＪＲ上中里駅の近くでもあります。ＪＲ上中里駅周辺は何もなくて、このスーパーマーケットだけがあります。だから、僕が普段から利用しているこのスーパーマーケットを特定することは簡単だと思います。
数週間か前だったか、１ヵ月前だったか、はっきり覚えていませんが、ぶりの照り焼きを作って食べたいと思ったのですが、スーパーマーケットの店頭にはありませんでした。そんな日が続きました。
そんな中、数日前にぶりが店頭に並んでいるのを見かけました。確か、さんまを買う時にぶりを見かけたと記憶しています。この時はぶりの値段を見ませんでした。
そして、前回の日曜日つまり、２０２５年１０月５日に、ぶりが店頭にあったら、買おうと思って近所にあるスーパーマーケットに行きました。そしたら、ぶりは店頭にありました。
その時に、ぶりの値段を見て一瞬、買うことをためらいました。値段は２尾で税抜き６９１円でした。６９１円は約７００円です。７００円あったら、コンビニ弁当が買えます。
そんなことを考えながら、６９１円は高いと感じて、一瞬、買うことをためらいましたが、結局、買いました。
前回、ぶりの照り焼きを作ったのは、いつの日だったかをすっかり忘れていました。それで、GREEの日記をさかのぼって調べました。そしたら、前回、ぶりの照り焼きを作ったのは２０２４年１２月６日だということがわかりました。
今回、ぶりの照り焼きを作ったのは２０２５年１０月５日です。前回、作ったのは２０２４年１２月６日です。なので、１０ヵ月ぶりにぶりの照り焼きを作ったことになります。１０ヵ月間も、ぶりの照り焼きを作っていなかったのだから、ぶりの照り焼きは僕が好きだと感じる範囲に入らないのかもしれません。
前回、ぶりの照り焼きを作った日はいつだったか以外にも忘れていることがありました。それで、２０２４年１２月６日の日記を読みました。
そしたら、ぶりの照り焼きを作ることに成功したとの記載がありました。僕はこの成功したということもすっかり忘れていました。
２０２４年１２月６日もぶりの照り焼きを作ることに成功したようですが、今回、つまり２０２５年１０月５日に作ったぶりの照り焼きも美味しくて成功です。
今回、作ったぶりの照り焼きは美味しかったので、次にぶりの照り焼きを作る時は、日をあけずに作りたいです。