豚肉を牛肉に似せての販売

以下はグリーにアップした日記です。

僕の幼少期の頃の話です。

記憶違いであるかもしれません。

昔、某スーパーで豚肉に色をつけて牛肉に似せて販売していたことがあったようです。

母が牛肉だと思って肉を買ってきて、鍋に入れたら、色が落ちて豚肉になったという話を聞いた記憶があります。

繰り返しますが、この話は僕の記憶違いかもしれません。

誰か他にも同じ体験したという人がいたら、コメントください。