iOS7が発表されて今年の９月か１０月には
iPhone5sと発売と同時に配布されることになるでしょうね。
わたしが今持っているiPhone4は
iOS7の対応機種なのでiOS7へアップデートできますが
iPodtouch4thはiOS7に対応していません。
いまのiPodtouch4thのOSはiOS5なので
iOS7が配布される前にiOS6へアップデートしておいた方が
良さそうです。
なぜなら、アップルはiOSの新しいバージョンを
配布すると古いバーションのiOSの配布を辞めてしまうからです。
つまり、iOS7が配布されるとiOS6の配布が終了して
iOS5からiOS6へアップデートすることはできなくなるってことです。
古いiOSの配布も続けてほしいですが
アップルはこれまでも古い機種はどんどん切り捨ててきたので
この方針は今後もたぶん変わらないでしょう。
新しいiOSが使いたかったら新しいiPhone、iPodtouchを買ってね
ってなんでしょうね。
アップルはハードウェアを売る会社で
OSはハードウェアのおまけだと考えると
納得できると思います。