続けて無印良品の話題です。(^^;
発酵ぬかどこ、890円 補充用が290円です。
いつも拝見させて頂いているChieさんが、この商品をブログで紹介して下さって、私の心に刺さってしまったわけです！(^^ゞ
実はもう一つありまして、数年前、久しぶりに幼馴染のお店に遊びに行ったら、その友人が「ぬか漬け」にハマっているみたいで、私に作り方をしきりに説明してくるわけです。（笑）「結構大変みたいだけど、美味しいんだろうなぁ～？」って思っていたわけです。
で、今回のChieさんの『発酵ぬかどこ』のご紹介！
最初から発酵してあって、ぬか床を混ぜたりする必要もないみたいで、とにかく簡単そうなんです。(^^)
正直なことを書くと・・・
「ぬか床」ってなんだっけ？・・・「ぬか漬け」を作るためのものね！・・・以前友達がしきりに言ってたやつね！・・・で、「ぬか漬け」ってどんなんだっけ？・・・ネットで調べて・・・きゅうりとかナスとかの・・・ハイハイ、分かりました！(^^)/ という感じでした。(^^;
昔実家で食べてたものを思い出して、私もめっちゃ食べたくなったわけです。(^^ゞ
ということで、早速無印良品のお店に行ってみました。
それが・・・・、近くをスタッフの方が通りかかったらすぐに尋ねるのですが、見渡しても誰もいないので、自分で探すことにしました。そしたら、まぁ分かりにくい場所！「ぬか床」は食品ではないと思うのですが、食品の棚の、しかも一番下にありました。('Д')
今回購入したのが『発酵ぬかどこ』とその『補充用』です。
サイズが分かるように、普通サイズのボールペンを置いてみました。結構大きいです。
上にも書きましたが、最初から「発酵」させてあるので、混ぜる必要がないし、容器に移さないで、何とこの袋に直接野菜を入れて、冷蔵庫に入れるだけで作れるという便利ものです。(^^)/ 容器を準備しなくていいって、めっちゃ便利ですよね？
ということで、私も「きゅうり」と「ナス」を買って来ました。
Chieさんが、おしゃれなカゴでディスプレイされていたので、私もマネをして、ザルを買ってみました。(^^; 無印のお店で探したら1990円と高かったので、同じイオン内の「ダイソー」に100円で売っていました。(^^ゞ
こちら、無印のザルです。
目がキチっと締まっていて、さすがにものは良さそうです。
上の長い「きゅうり」がそのまま1本入りました。
ここから、全部「ぬか」に浸かるように、外から混ぜました。
ナスは、長さを半分に切って、次の日に入れました。
ところが、24時間漬けてもあまりいい感じではないので、もう1日漬けました。
あとで、ネットなど見てみてたら、ナスは、縦に切って漬けるそうですね！なので、時間を掛けても、いい感じにならなかったんですね。(>_<) （この説明にもちゃんと書いてあるではないですか！('Д')）
きゅうりは、めっちゃいい感じで「ぬか漬け」になっています。めっちゃ美味かったです。(*^^)v
ナスは、イマイチでした！（笑）
でもね、普段は食卓に漬物が出ると、1～2枚くらいしか食べませんが、自分で作ったら、何と、この「ぬか漬け」と「納豆」だけをおかずに夕食を食べてしまいました。(^^ゞ しかもこの「ぬか漬け」全部完食でした！(*^^)v
最後に・・・
やはり、自分で作ると違いますね！「ぬか漬け」と「納豆」だけでご飯を食べるなんて、普段だったら考えられません。(^^ゞ
『発酵ぬかどこ』については、これはめっちゃ楽チンな商品です！ヽ(^o^)丿
袋に入れて、冷蔵庫に置いておくだけで次の日に「ぬか漬け」が食べられるって、これはありがたい商品です。(^^)
もうひとつ、昔ぬか床から出した野菜を、母が洗っていたことを思い出しましたが、この「ぬか床」はそんなにベトベトしていないので、袋から野菜を出すときに、べっとりくっついて来ません。なので、袋の中の「ぬか床」の量も減りませんし、手も汚れにくいです。
私のような面倒くさがり屋が簡単に「ぬか漬け」を作れるって、ありがたいですね！
興味のある方、是非『無印良品』のお店にGOです！ヽ(^o^)丿
また面白い商品を見つけたら、ご紹介させて頂きますね！σ(^^)
Chieさんのブログ（記事）はこちら
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Amazonではお店より1円高いだけってありがたいですね！お店に行くより、こっちで買った方が良くない？（笑）
Amazonでは補充用も1円高いだけですね！
