これもとてもいい商品だったので、レビューを書いておきますね。
最近、鉄のフライパンを買って、フライパン料理ばっかり作っているので、魚料理でもしてみようと考えたとき、グリルのところが時間が経つと魚臭い匂いがすることが気になっていたので、グリルに敷くシートをAmazonで見つけているときに「敷石」というものがあることを知りました。
レビューを読んでみると、ダイソーにも安いものがあるらしくて、しかもダイソーのもの方が石が細かくて使い勝手がいいというレビューがありました。
そうか！ダイソーにもあるのね！
消耗品は100均で十分と思っているので、早速買って来ました。
石は「ゼオライト」という材質です。
敷石を敷く前に、下にアルミホイルを敷くといいらしいので、クッキング用のホイルを敷きました。
一袋では足りないかも？と思って二袋買いましたが、一袋で十分でした。
一袋で隙間なく敷き詰めることが出来ました。
その上に、網？を乗せて完成です。
大好きな塩サバです！(^ ^)
今までと違ったのが、焼き上がる時間が短縮されるみたいです。
多分、４～５分は短くなったような感じがします。
気を付けないと、焼き過ぎになってしまいそうです。
この商品のパッケージには書いてありませんが、他のゼオライトの敷石に書いてあったのですが、「遠赤外線」が出ているそうです。
なので、焼き上がりが早いのではないでしょうか？
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感想です。
こんな商品を見つけることが出来て良かったです。
一番大切な「匂」いですが、焼いた直後は魚の匂いがしますが、石が吸ってくれるので、しばらく経つと匂いがしなくなります。
今2回ほど魚を焼きましたが、そのままにしていますが、グリルのところをスライドして開けて鼻を近づけても匂いはしません。
本当は石をかき混ぜた方がいいらしいのですが、そのままにしていても匂いはしないです。
5～6回は使えるのではないかと思いますが、匂いが気になりだしたら交換したいと思います。
（かき混ぜて使えばもっと使えるのではないかと思います。）
それから、魚の焼き具合ですが、以前よりふっくらしています。
遠赤外線効果があるのだと思いますね。
焼く時間も短縮されて、ホント良かったです。
「匂い」「時間短縮」「ふっくら」と一石三鳥ですね！
捨てるときは、「燃えないゴミ」として出すといいそうです。
今まで、魚の油でベチョベチョになったグリルの皿を洗うのは大変でしたから、いい商品に出逢えて良かったです。(^ ^)
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