はろにちわ。
彼ぴと同棲するにあたり、いちばん不安だったこと。
それは料理
このブログでも、何度も料理出来ない*しない*ワカラナーイとつぶやいてきたけど。
なんとかなりました(今のところ)
昨日はクリームシチュー作ったょ
いちお箱の裏側見て作ったけど、漠然としすぎた説明でよくわかんなかったから
人参玉ねぎ白菜鶏もも全部鍋に投入して炒めた。
んで水入れた。
20分位煮込んだ。
ルー入れた。
水多すぎてとろみがつかずスープシチューみたいになったから
牛乳で片栗粉といてまわしいれた。
ら、シチューっぽくなった
ね、こんな適当なのになんとかなってます(笑)
火がしっかり通ってればいいよね。って思ってるから
昨日苦労してとろみつけたけど
元々今日はクリームパスタにするために多目に作って
で、今日
スープっぽくさらさらにするため牛乳でのばすから
なんだか、ね(笑)
今日は彼ぴの同僚さんお2人がモンハンしにうちに来るから
かなりのばさないとスープたらなそうです
頑張ろっと
野菜もお肉も切ったことなかった私が
適当なりに作れるようになって思ったこと。
実践あるのみ。笑
習うより慣れろ、ですね
ちなみに、牛丼や親子丼、からあげなんかも作れるようになりました
簡単だけど、全く料理出来なかった昔の私からしたらすごい進歩
なんでも作れるようになって
彼ぴにおいしいものいっぱい食べさせてあげたいな
