こんにちは。
YUKARIです♡
クワガタ二匹も元気ですッ!
我が家にとっても強い味方が☆
叔母さんに、万能な“たれ”を分けて頂きました。
仕事から帰宅後、少ない時間でいかにお腹を満たすものを並べるか勝負です。
我が家いつも30分クッキングです♫
そんな私ですので、本当にありがたい
中身は。。秘密ですよ〜(笑)
とっても簡単☆秘伝たれの秘密
・醤油
・にんにく
・昆布(乾燥) 以上!!!
醤油と昆布を足していけばいいそうです。
唐揚げの下味に。生姜を足して生姜焼きに。
野菜炒めも最後に少し加えるだけで簡単に作れちゃいます
いとこ家族に、このタレで下味した唐揚げを出したら
“すごい柔らかくて美味しい〜作り方教えて”と言ってくれました♫
お肉が柔らかくなります!
あと最近☆少ない油で揚げた方がうまく揚がるような気がして、そうしています。

