米ナス☆くろすけのミートグラタン♪作ったよ*\(^o^)/*

こんにちは。

練馬平和台の美容院アトリエプラスアルファでエステ・ネイル・ヘッドスパ担当しております

YUKARIです♡

朝から娘は合唱団の練習に。

息子は元気にサッカーへ。

のんびりな休日

実家ですごく大きなナスをもらってきたので

久しぶりに笑

頑張りました

米なすくろすけのミートグラタン

料理上手な父が、畑でとれたトマトでトマトソースを作ってくれたので♫

1、米ナス☆くろすけを半分に切り、中身をスプーンでくり抜きました。

2、1の中身とイタリアナス☆カプリスを小さく切ったもの&挽肉を炒め、父ちゃん特製トマトソースと合わせて味を整えました。

3、スライスチーズを乗せてオーブンへ♡

うちの畑でとれたレタスと、頂いたトマト&インゲンを添えて

なかなか美味しいグラタンが出来上がり、自己満足です！！！

ふだん、適当なのがバレちゃいますね（笑）

あと頂いたカボチャを使ってカボチャコロッケも（揚げる前です）

毎日このくらい頑張れれば。。。

なるべく頑張りましょ〜〜♡