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 この夏、緑のカーテンとして、
 そして、我が家の食卓の主役?として大活躍してくれた
 
 ゴーヤくん
 
 また来年もよろしくね
 
 と、いうことで
 ゴーヤくん 【その後②&まとめ】 です
 (↑【ゴーヤくんその後】の記事こちら)
 
 
 
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 ゴーヤ豚キムチ
 ブロ友さんのまねっこで作ってみました
 キムチとゴーヤ、とってもよく合います!ラブラブ!
 
 ゴーヤがニガテな娘も、
 結構食べてましたよチョキ
 
 
 
 
 
イメージ 2 ゴーヤ肉詰めフライ
 これもブロ友さんのまねっこで(笑)
 ゴーヤと油って相性ばっちりグッド!
 美味し~い!!
 中濃ソース+ケチャップのたれで
 
 
 
 
 
 
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 種の周りのオレンジのとぅるっとぅる(笑)
 熟したゴーヤ‥はじけるんです!
 種の周り、甘くて美味しい
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5 ゴーヤシェイク
 熟したゴーヤとバナナ、牛乳、ハチミツをミキサーで  
 (バナナ、ゴーヤは冷凍したものを使用)
 主人もハマりました~! ラブラブ!
 ん?苦くない?!
 
 ‥いえいえ、後味はしっかりゴーヤでした(笑) にひひ
 
 
 
 
イメージ 6 ゴーヤジュース
 青いゴーヤと100%パインジュース、ハチミツでカクテルグラス
 (追記:大葉も入れました)
 
 思いっきりゴーヤ(笑) にひひ
 でもこれ、だいすきです!!
 
 
 
 
  
イメージ 7 ゴーヤと茄子醤油炒め
 我が家ではもう定番の、
 ゴーヤ醤油炒めのアレンジ版
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 8 ゴーヤと昆布の炒め物
 種と綿も栄養バッチリ!と、いうことで
 取らずに一緒に ニコニコ 甘味は黒砂糖で!
 
 ゴーヤと、昆布と、黒砂糖、
 これがまた合う合う!!グッド!
 
 
 
 
 
こんなにゴーヤを食べた夏は初めてです(笑)にひひあせる
ゴーヤって苦いし、料理もチャンプルーか天ぷら位しか思いつかず‥
特別な野菜のイメージでしたが‥
 
こんなに楽しく美味しく、いただきました
来年もまた、たくさん実を付けてくれると嬉しいなぁ!