小鰺のおさしみ・・・ | ふるさとぐらし 加賀的生活Ⅱ

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 石川県 加賀市に住んでおります。石川県といえば金沢・能登・・・ではなくて加賀だってとってもいい処。ちょっと恥ずかしがり屋の土地柄の加賀には、みんな知らないベストスポットや、秘密の食材やお店がいっぱいです。そんな加賀での生活風景をお届けするブログです。

第208号


男性皆様おはようございます。

今日は朝から良いお天気です。気温は27度と少し

高めですが、すがすがしい感じがします。


さて、昨日はファミバをお休みして、友達2M君と大聖寺の

「油太」に行ってきました。


入るなり・・・

「イワシないー?」とせがむワタシ・・・

まだ季節ではないのか、高いのか、イワシイワシにはなかなか逢えません。


ないとなると無性に食べたくなるのが人間の性・・・


しばらく、イワシのすばらしさをM君と語り合う・・・


奥から、マスターのさくちゃんが顔を出し・・・


野久保直樹「さっきとれた小鰺あるけど、刺身で食べる?」


男性「えっ、小鰺は唐揚げやろー。」


野久保直樹「いや、今とれたと新しいヤツやから・・・」


ホント、いちいちうるさい客である。


しばらくM君とご歓談・・・


出てきました・・・小鰺の刺身


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身がプリッ、プリッで甘くて・・・


とても美味しかったのです。


男性友達2「やっぱりココに生まれてしあわせやなー」