イタリアの小さな村のご家庭で
よく見かける
小さなエスプレッソマシンが
急にほしくなりまして
IHでも使えるのを
検討していたら
右端の写真に似たものが
母のところに眠ってました
20年以上前に
誕生日プレゼントであげたもの
アルミ製だが
IHのおまけみたいについている
ヒーター部で
使えるらしい
どれどれ
試してみようじゃあないか
まずは
よく洗って
お湯だけで試したら出ませんでした
急いで豆をひいて
さぁ どうだ
なんか時間が かかりすぎ？
こらえきれずに湯気がポトリ
なんだ？
詰まってるのかしら？？
もう一度
よーく洗ってから
出た！！
横からちょいもれしてるが
まぁ、とりあえず
壊れてはいないようだ
初回のぶんは
飲まないほうがいいみたい
明日の朝は
おいしい エスプレッソを
いただこう…
爽やかな朝です
準備は万端
お湯を入れておけば
より早く入るんじゃないか？
コーヒーは出てこないまま
湯気だらけで
５分、10分、20分…
ちょっと まずい予感
ちょこっと触ったとたん
鍋つかみが焦げました
お湯からだと
熱くて より持ちづらく
フタがゆるくなったみたい
よし今度こそ！
少しぬるめのお湯から…
コーヒーの粉をポットにはめそこない
全部こぼす
もう 無心
フタをしっかり閉め
コーヒーをこぼさずセット…
５分で入りましたよ
まろやか❗️
美味しい〜
久しぶりに出したカップは
学生時代に彼（夫）からお土産でもらった益子焼
すぐさまお替り
アルミが熱い
回目‼️もう大丈夫
これも25年ぐらい前かな？
従姉妹の結婚式の引出物
昔のコーヒーカップは
小さかったですよね
エスプレッソにちょうどいいや
不器用で
だいぶ苦労しましたが
こんな朝もいいものだ
このあと忙しくなっちゃいましたけど
こんなきょうの仕上げのように
夕方 小指に蚊に刺されてしまった
