ヘンプオイルでフードセラピー | アピースがゆく ~ナチュラルヘンプフード~

アピースがゆく ~ナチュラルヘンプフード~

麻の実料理教室Let'sHempCookingのブログ。
オリジナルのレシピを考案し、楽しい麻の実料理教室を開催中。
パーマカルチャーの考えを基盤に、オーガニックでエコな持続的可能な暮らしと美しい地球の未来について考える日々。

最近改めて面白いな~と感じているのは
麻の実の栄養素の働き

女性にとってうれしい、美容効果として美肌、美髪、
そして『ホルモンバランスの調整』

そして老若男女にとってもうれしい、
デトックス、免疫向上、新陳代謝UP
生活習慣病予防、それに『うつ病予防』

気分が滅入るという人は、
もしかしたら、ビタミンやミネラルの不足、
必須脂肪酸の栄養不足からかもしれません。

栄養素ってカラダとココロ整えるやくさえいの
調整素(カルシウム、マグネシム、カリウム、亜鉛、鉄、銅、など)があって
欠乏すると体調不良だけでなくて、
気分が滅入ったり、バイタリティーの欠如、イライラ、クヨクヨ
の症状も現れるんです。

麻の実や亜麻に含まれるオメガ3という栄養素は
体内に入ると、EPDやDHAを合成します。
これは、脳や細胞の膜になり、やわらかい頭を作ります。
そして、脳の活性化を促し、鬱の改善につながると考えられています。
(胎児の脳の成長促進、アルツハイマー予防などにも良い影響がある)
他にも、鬱の改善に効果的といわれている
鉄、亜鉛、必須アミノ酸も豊富に含まれている麻の実です。

カラダにココロにもよい効果が期待できる麻の実はこの季節
おススメの食材なんです。ご自身のケアやご家族のケアに
フードセラピー視点で、食事を作るのも愛情の一つですよね

ご興味のある方は↓↓↓新年のWSは昨年の感謝をこめて
リーズナブルな設定にさせていただきました。
どうぞお友達、ご家族でご参加ください。

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