昨日は、麻の実パーティーメニューのWSでした。
はるばる村上から、ご家族、ご友人でご参加いただき、
ありがとうございました！
今回はパーティメニューということで、
食べ安く、華やかに彩りを考えて作りました！
品数が多いのでいつもより、スピーディーに、
次々とお料理を仕上げました！
でもどれも、とても美味しく出来上がり、
私も、皆さんも満足頂けたようで、
楽しいひと時を過ごさせていただきました
これから旬益々美味しくなるカリフラワーとブロッコリー、
ややわらかめして、沢山いただきます！！
こちらはベジローフ、オーブンから出来立てホヤホヤで、
切ってしまったので形が崩れてしまいましたが、
↓のように、あら熱がとれてから切るとちゃんと形になります！
御節料理にも是非！
即席、麻パン、即席のときは、グルテンの少ない
ライ麦をよく使います、こねる時間短縮できます。
お豆腐クリームのカナッペ。
後ポタージュスープ、ピンチョスも作りました！
写真がなかった～
子供ちゃんもカリフラワーも、スープも沢山食べて、
ご機嫌でしたよ！
麻の実は子供に大人気、自分に不可欠な栄養素を
本能でしっているのかしら？？
こちらのワークショップはまだまだ受付中です。
お時間は大体11時～１４時です。
お日にちは希望制、参加費は￥３０００。
御申込み、お問い合わせは
amiamiasukaアットマークhotmail.com
どうぞお気軽にお問い合わせください！