ふるふるミルクプリン

私がよく作る超簡単スイーツをご紹介します。


ふるふるミルクプリン（4個分）

材料：牛乳200ml、水400ml、砂糖40g、粉寒天1g

１．水と砂糖と粉寒天を火にかけ、混ぜながら煮溶かす。（沸騰後2分くらい）
２．火を止め、牛乳を入れる。
３．器に流し込み、荒熱をとってから冷蔵庫に入れ、固める。

牛乳と水の比率を変えたり、砂糖の量を調整したり、硬さを調整したり、
いろいろ出来ますので、何回か試作してみて
お好みの配分を見つけられるといいと思います♪
この配分だと、ミルクも甘みもほんのり、硬さもかなりゆるゆるで、
私のお気に入りです( ´艸｀)


材料費は1個10円以下！
今初めて計算して驚きました(笑)



私はいつも1kgの業務用粉寒天を買って常備してます。
粉寒天ってちまちま買うと結構高いので、まとめ買いした方がお得(^O^)/
ご飯を炊くときに入れたり、こんなスイーツを作ってみたり、
いろいろ応用が利くので半年～1年で消費できてしまいます。
ダイエットにもいいし、おすすめです。


↓いつも買ってるこれは国産なので安心♪

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