叙々苑のチゲ鍋のタレをお歳暮のおすそわけで
いただいたので。
豚バラ肉、あさり、木綿豆腐、白菜、ニラ、長ネギ、人参、椎茸のハーモニー。
とってもあたたまりますね。
辛口のタレでしたが、さして辛みは強くなく、コクがありました。
あさりの出汁もいい味だしてた。うふふ。
余った汁でキムチチャーハンとしけこむつもりが
満腹になり、翌日に持ち越し。
レトルトには抵抗があるのだけれど、
以前、イチからタレ作って失敗したのもあって、
チゲ鍋の素だけは買ってくるのが一番かなと。
ビバ幸せのおすそわけ。
おいしゅうございました。
エナジーごはんをどうもありがとう。