北海道からの贈り物のたらこが冷蔵庫に幅をきかせているので

ちともったいないけど、パスタに。


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ブリブリなの。


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二人分でたらこ3腹、生クリーム150cc、牛乳80cc、バター、塩、海苔適量。


クリーム類は沸騰させないように温めて。

ほんとうはパルミジャーノ大さじ1.5位加えるのだけど、きらしていたので割愛。

お好みでレモンと粗引き黒胡椒とか加えても。


お手軽でおいしかった。