- ビル・グレンジャーのシークレットレシピ (ランダムハウス講談社MOOK)/ビル グレンジャー
- ￥1,400
- Amazon.co.jp
「ビルズ」の朝食がいたく気に入り、
味や食材がわたしの好みに合っていたので、
店頭にあったレシピ本をぱらぱら見たら
作り方もばっちり自分好みだったので
即買い。
そして、サイズもワイドで写真も多いのに１４００円とお値打ち。
ビル・グレンジャーの料理に対する姿勢も全く同感で。
オリーブオイルの使い方とか、
ハーブの使い方とか、
パクチーや万能ネギやアボカドや
スイートサワーチリソースがふんだんに
登場するところとか。
またまた料理の世界が広がりました。