さっぱりしたい夜に。
簡単冷し中華。
出来合いのタレを使っちゃいました。
が、生姜をおろして、からしをちらりいれたら
甘すぎず、いいお味になりました。
きゅうり、トマト、薄焼きたまごに頂き物の
チャーシューをトッピング。
クラゲもと思ったけれど、
これだけでも全然平気でした。
お家マジックだね。
これは最近マイブームの、みょうがとオクラのサラダ
にお豆腐をいれたもの。
オリーブオイルを切らしていてグレープシードオイルで代用。
これは大好物のなすのあげびたし。
玉ねぎおろし醤油に沈ませて。
焼きなすとかさ、
夏はナスよねー。