今日は雲が多めの晴れ
蒸し暑く 不快指数大
空気が重いので胃も重い
アタマはなんとか大丈夫でした。
今日は二十四節季の半夏生。
『初夏』というよりも『盛夏』という暑さです
半夏生にちゃんと咲く 半夏生@庭
今日はソフトなパンを食べたくて
コーヒープチパンを焼きました
カフェリーヌエスプレッソを使って
苦みをきかせてみました.。
ゼンメル型の強押し（パックリお花）はそのまま
弱押し（たこのまくら）はコーヒー粒ジャム入り。
粒ジャムは溶けてこんな感じ
生地の甘さをかなり控えているので
プレーンはコーヒーの味がしっかりきいて
美味しく焼きあがりました
本日の収穫
いちご、つよし3号
朝どりして朝食にいただきました。
超フレッシュ