今日は 曇ったり
晴れたり
雨が降ったり
晴れたり雨が降ったりそして 朝から暑い
蒸暑い
蒸暑い夏日 いや真夏日で30度超えた？
10月半ば過ぎとは思えない
季節外れの暑さが続いています
今日は 酒粕酵母でカンパーニュを焼きました
粉： Gヨット
この 大きな穴ボコが好き
加水は、さほど高くないけれど 好みなボコができました
暑さで よく膨らんだのかしら？
そしてGヨットも好きな味
美味しく焼きあがりました
明日は気温がぐんと下がるようで
暑さは落ち着いてよいけれど
気温差でカラダにこたえそうデス