今日は 朝からどんより曇り
午後から 小雨のぱらつく寒い一日
『大寒』らしい天気になりました
今日は レーズン酵母でカンパーニュを焼きました
粉： ゴールデンヨット
ちょっとピキった
穴ボコよい感じ
クラストがカリカリで美味しく焼きあがりました
鏡開きにお汁粉食べなかったので
（胃の具合イマイチだったから）
遅ればせながら 今日 小豆を煮ました
少し煮つめてぜんざいにして 美味しくいただきました
寒い日は ゆっくりコトコトお豆を煮るのもよいものです
明日は パンにのせて食べようかな～