今朝も冷え冷え

乾燥した冬晴れが続きます

この乾燥&お天気なので
先日お友だちからもらった大根で 切干を作りました

1本半の大根をスライサーで千切りにして
昨日から干しはじめ
食品ロスにもならず ビタミンDたっぷりの保存食へ

なによりも美味ですしネ

そして今日 電子レンジが届きましたー

ありがたや ありがたや

これで明日のクリスマスご飯の下ごしらえも時短でできます

もうすぐ
クリスマスということで…

先日、出かけたときに少し立ち寄った

KITTEのツリー
穏やかなクリスマスになりますように…