今日のプチカンパ'23-23

今日も　（午後は）晴れて（ほぼ）猛暑

不安定な天気で　午前中はスコールのような雨が何度も降り

蒸暑くなりました

雨が降ったので　またしばらく水まきしないで

今日は　レーズン酵母で雑穀プチカンパーニュを焼きました

粉：　Gヨット、マルチシリアル

プチカンパはクラストが多いので　噛み応えありで美味

酷暑が続きますが　パン食欲は落ちません

明日はパン材が届くので　

暑さに負けずに　またせっせと焼きます