湿度も低めでカラカラ
強い南風の熱風で 洗濯ものがあっという間に乾きます
今日は いつもたくさん新鮮野菜を届けてくれるお友だちに
猛暑お見舞いにパンをたくさん焼いて届けてきました
プレセントパンなので パンはスライスせず
断面

はナシです。
レーズン&イチジクのカンパーニュ
酵母: レーズン酵母
粉: Gヨット
プレーンカンパーニュ
酵母: 酒粕酵母
粉: ゆめちから、 石臼挽きゆめちから
編みパン、プチシュガーバタートップ
サフイースト
スーパーカメリヤ
編みパンの生地の一部をシュガーバタートップに。
プチサイズなので 小腹の空いたおやつ用。
ご家族みんなパン大好きなので
とても喜んでくれて よかったです~

そして、またまた新鮮野菜をいただきました
坊ちゃんかぼちゃ、オクラ、ゴーヤ
ゴーヤは ふつうの2倍くらいのサイズ

日本全国が 猛暑、豪雨、台風などで 大変な今年の夏

来週はもう立秋、暦では秋。
はやくまた過ごしやすい日々が戻ってくることを祈るばかりです
