今日は 曇ったり晴れたりの暑い一日でした
今日も梅雨の中休み
今日は レーズン酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉： ゆめちから
今回も半分は金時豆入り
金時豆は練りこむと表面にでやすいので 中に包むようにして。
あんこよりもほのかな甘みで 美味デス
本日のプラム収穫
これで最後。 今年は6個、少なかったです
果肉が硬め、酸味が好きなので
完熟前にとりました。
かりっとかたくて 美味しかったデス
金時豆は練りこむと表面にでやすいので 中に包むようにして。