今日は 曇りがちの晴れくもり晴れ
 
昨日はとても寒い節分 
そして今日の立春は少し暖か。
 
 
今日は 巨峰酵母でプチカンパーニュを焼きました音譜
 
粉: リスドオル、 ゆめちから
 
 
 
 
よく伸びて高さがでて 穴ボコもよい感じ。
美味しく焼きあがりました
 
クローバー      クローバー      クローバー
 
昨日は 一日病院(付き添い)で過ごし
帰宅後疲れて 今年は恵方巻は作りませんでした節分 
(関東の慣習ではない、と言いきかせあせる
 
そして ノートPCの調子悪くなりガーン
サポートセンターに問い合わせた結果
明日、点検・修理に出すことになりましたショック
(サポートセンターの方はとても親切でしたほっこり
 
2~3週間かかるということで
しばらく不便になりまする…ぐすん