今日は 快晴の小春日和
今日は レーズン酵母でバゲットを焼きました
初めての粉 ニシノカオリを使ってみたのですが
なんか失敗
膨らみ弱くて 生地はダレ気味で…
久々の 偏平さん
クラムは詰まり気味
穴ぼこも少なく 詰まり気味なので少し重い感じ
ニシノカオリは
サフイーストで軽く膨らむように焼いた方がよいのかも。
味はしっかりとして悪くなかったです
今月末期限の優待ポイントがあるので
コーヒーに交換してきました
コメダ 混んでたわ
業績も株価も しばらくだいじょぶそうかな
穏やかな日で 園芸作業日和。
ようやくチューリップの球根を植えました
ちょっとはやいけれど 来春が楽しみです。