今日も穏やかな小春日和
今日は 酒粕酵母でカンパーニュを焼きました
粉： ベスト、 石臼挽きゆめちから
大きすぎる穴ボコができてしまいました
酒粕酵母だと クラストのこうばしい香りが強めで美味です
カブアメリカ選挙から
米株はドン下げ
それを受けてニッポン株もサゲ
それを受けてニッポン株もサゲずっと押しめを待っていた 6526 ソシオさま を買いました。
（しっぽではないけれど）
高値更新＆分割もちょっと期待して スイングトレードです