今日は 曇りがち
午後から晴れてきましたが
空気が冷たくて 寒い一日でした
今日は レーズン酵母液てバゲット焼きました
粉： MKTD（メゾンカイザー）
真ん中薄い…
やはり レーズン酵母液のパワーが弱い感じ。
これからもっと寒くなると
酵母起こしもうまくいかないかもしれないし。
ＭKTDは美味しいので
今度はサフだけでも焼いてみようか と思います
今日は パンを焼いた後
美容院へ行き 髪カット
スッキリ＆サッパリしました
気分も
といきたいところですが
カヴ下げてるし・・・
マザーズ 弱いデス
美容院へ行く日は 株が大きく下げる日が多いです
いつも予約しているのが金曜日で
たいてい第１か第3金曜だから
毎年こんな感じで 勉強できていないワタクシです