今日は晴れて 少し肌寒いですが風も穏やかです

今日は 酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉: ベスト 、夢ちから
久しぶりに HENNGE応援クープ(左斜め3個)をしましたが
下手になってるし…

やはり 上達は日々の積み重ねですネ

今回は全部プレーン。
適度なボコで美味しくできました

のどもすっかり良くなったので
この硬い硬いパンも大丈夫ですが
よくよく噛んで いただきます

今日は 心地よい陽気だったので
園芸作業(ほぼ草取り)
バラのつぼみも育ってきて これからは虫との戦いが…

スズランが咲きはじめました

今年は 本当に早い

ヤマブキも満開に。
(ヤマブキ色ではなくて 白いのです)

次々と花が咲き始めて
嬉しい季節です
