今日は ほぼ一日冷たい雨が降り 冬へ逆戻り雨
 
 
今日は 酒粕酵母で雑穀カンパーニュを焼きました音譜
 
いつものコーン(雑穀)ミックス
先日 富澤商店で購入したマルチシリアルも入れて20%で。
 
メイン粉: 春よ恋
 

 
 
 
 
 
スライス
 
 
 
 
コーンミックスには、ライ麦サワー種も入っているので
ほんのりと酸味もあり美味しいです。
 
マルチシリアルは 雑穀の他にシロップなども入り
生地が より茶色くなります。
 
コーンミックスは オーストリア産
マルチシリアルは オランダ産 
春よ恋は 国産
 
3つの国のコラボ味?ウインク

 

 

しかし 3359 cotta(旧タイセイ) の割引優待使わずに
 
富澤商店 で買うという…あせる
 
なぜならば 
送料かかるので たくさん購入しないとあまりお得感なし。
 
割引率がもうちょっと高いと嬉しいのですけど~えー