今日は 台風１０号の影響で 目まぐるしい天気
スコールのような大雨 → 晴れ → スコール → 晴れ
といった感じ。
こちらは久しぶりのお湿りになりましたが
これから西日本への被害が広がらなければよいのですが。
台風の影響を考えて
お墓掃除＆お参りは昨日までに済ませたので
今日は 家でおこもりでした。
今日は レーズン酵母ストレート液でバゲットを焼きました
粉は 先日お試しで１㎏購入した ルーブルで
エッジは立ちませんでしたが
一部すこ～しだけ クープが 萌え開きした感じ？
横顔
スライス
ダレそうだったので 加水率は少し低めにしたので
ボコ度も少し低めになりました。
初めてのルーブル粉は
リスドオルに似た 軽くあっさりした感じ。
美味しいですが
しっかりとした味わいが好きな人には物足りないかな
カヴ昨日から新興マイカヴで 落ち込んでいます
Ｓ安とＳ高がミックスしていて
Ｓ安の比重高いために 撃沈です
そして売ったモノは上がり続けているというカナシイ状態
唯一テルモちゃんで救われている感じ
結論：
超長期ホールド株＝企業をよく理解しているので安心
（一時下がっても気にしない）
やっぱり トキメク株を揃えなければ…
（と わかっていてもなかなかふんぎりつけられないのですが）