今日も晴れて晴れ 暑いですが 昨日よりは我慢できます。
 
東風のおかげかな?
でも、雨が降ってほしい~
(天気予報では今夜雨なのですが…)
 
 
今日は カンパーニュを焼きましたカンパーニュ
 
酒粕酵母&レーズン酵母
粉は 夢ちから&ベスト
 
 
底はいい感じの堅さと焦げ色
 
断面 
もう少しクラムの凹がほしいところです。
 
しっとりクラムに しっかりクラスト で味よしでした音譜
 
ヒマワリヒマワリヒマワリ
 
 
今日は お友だちから
ベルリン旅行の絵葉書が届きました ~手紙
 
みなさん 旅して たくさん思い出作って いいですね音譜
 
ワタクシも またいつか 旅したいです~飛行機