今日は、晴れてかなり暖かくなりました
4月の陽気とのこと。
金ちゃんやメダカたちも元気に泳いでいました
午前中に親戚から
千倉のフリージアがたくさん届きました
フリージアの香りは大好きです。
一緒に（食用の）菜花も入っていました。
今晩のおかずの一品、辛し和えですね
たくさん届いたので
近くの友人へ 春の香りのお裾分けしてきました
今は部屋の中が フリージアの香りでいっぱい
幸せな気分～
そして午後からは
今度、おみやげに作ろうとおもっている ロールケーキを試作。
生クリームのケーキが苦手なうえに
（そもそもケーキがあまり好きではない）
作り慣れていないし
外のロールケーキを食べたことないので
人気ロールケーキと比較できません
とりあえず、太巻きの要領で巻いてみましたが
フルーツなくて彩さみしいので、
写真用にはビオラを添えて…
生クリームはレシピを参考にして
砂糖の代わりに練乳でホイップしてみました。
これはなかなか良いかも。
甘さを抑えて再チャレンジしてみます