今日も冬晴れです
今日はルヴァンカンパーニュを焼きました
シャインマスカット酵母種で。
いつもの石挽き粉がなくなったので、フランス粉。
生地を2分割して
プレーン(奥)とゴーダチーズ入り(手前)の2種類にしました。

何ともかたちのわるい子になってしまいました
やはり小さいカンパより大きい方が好きかな。
今日は
クリスマスカードをせっせと書いております。
いつもギリギリになってしまうので
今年こそは早めに と頑張ってます
カヴのひとこと
今日は株価が戻りつつありますが
マイカヴはまだまだですー
明日のSQの影響も受けてしまうのかしら
年内には持ち株を少しきれいに整えたいのですが…
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