今日のカンパくん14

関東地方も梅雨明け
と、いっても今年は梅雨らしい天気は（ここは）ほとんどなかったような。

これからは、いよいよ暑い夏本番

今日はルヴァンカンパーニュを焼きました

この前起こしたフレッシュレーズン酵母種はとても元気

丸というより角ばった、そして元気に盛り上がったカンパに。

今回も加水率が若干低かったのですが、クラムはソフトでした。

植え付け6年目にして初めてザクロの実が一つ付きました

が、気付かずに剪定した枝についていました

来年は大きいザクロを収穫したいな