RSP55 レポ続きです
タマノイ酢さんの胡麻だれ

今までの胡麻だれより、甘さを控えて酢の味を際立たせております。

今回試食でいただいたのが、胡麻だれを使った棒棒鶏(バンバンジー)丼。

ご飯の上に蒸して細切りにした鶏肉とキュウリをのせて
上から胡麻だれをかけるだけ。
まるで酢飯のような味となり、簡単で美味しい丼ご飯。
キレイな器でサーブしたら十分おもてなし料理にもなります。

展示ブースでも同じく試食ありました。
(おなかいっぱいでワタクシはいただきませんでした)
時短料理になります。
お持ち帰りにも一本いただきました。
タマノイ酢さま ありがとうございました
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