食とワインと健康とわたし -3ページ目

食とワインと健康とわたし

2014年 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ呼称資格取得。美味しく食べてお酒も飲んで、健康に生きる情報収集中!

素敵な隠れ家的小料理屋さん


namida


に行ってきました下北沢っていい街ですよね。ごちゃごちゃと劇場やライブハウス、古着屋や飲食店が入り乱れ、ここから成功していくもの、夢破れてさっていくもの、色んな若い感情がここには溢れてます


namidaのシェフが作るお品はどれも、アイデアが斬新で、心トキメクものラブラブ


ソムリエ、利き酒師の資格をお持ちのシェフがご自身こだわりのお酒、ワインを揃えていますワインとくに、ワインが全て自然派なのが嬉しいです恋の矢


今回飲んだワイン、食べたメニューはこちらキスマーク

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あぁ、見てるだけでまたお腹が空いてきました~


とくに、「苺とマスカルポーネムースの生ハム茶巾」は初めての組み合わせで、大変心躍りました


それをロワールのグロロペティアンと合わせて頂いたら、最高のマリアージュ合格


お料理は、日本の新鮮な食材&料理にイタリアンのテイストを加えたものが沢山ありましたョ目


雰囲気もバッチリなので、しっぽり飲みたい時にオススメです