雛祭りの桜餅

今日は雛祭り

午前中に桜餅を作りました。

今年は、道明寺の桜餅です。

去年は、関東の桜餅を作りました。

この桜餅をいただく地域は少ないみたいですね。

私は桜餅と言ったら小さい頃からこちらの桜餅でした。

細菌はどちらの桜餅も売ってますが、私の小さい頃は、千葉ではこちらしか売ってなかった

今はどちらも売ってますね。

作ると巻くタイプのものもしっとりしてて美味しいんです。

料理教室には、ガラスのお雛様を飾って

昨年、出かけた時にみたショーウィンドウのお雛様も素敵でした

あーお出掛けしたい