バナナチョコチップマフィン

バナナが安かったので、バナナチョコチップマフィンを作りました。

この日もサラダ油使用です☆

実はバターケーキとかスポンジケーキがあんまり得意ではない私。こういうサラダ油のマフィンは食べやすいのです。

小さいころはパウンドケーキやマドレーヌみたいな焼き菓子は食べれなかったのです。

でも、大人になって自分でお菓子を作るようになってからは少し食べられるようになってきました。

ただし、焼き立て限定なのですが(*ﾟｰﾟ)ゞ

バターケーキって焼いた次の日に落ち着いたころがおいしいと言われているのにね。