生チョコ大福

バレンタインということで生チョコ大福を作りました。

なんとも見た目が地味ですね(・・；)

でも、中の生チョコがとろっとしておいしいです☆

中はこんな感じ。

すっごく切り方が下手で断面がおいしくなさそうですね(笑)

毎年、ガトーショコラとか焼き菓子系を作っていたので生チョコづくりは新鮮でした♪

ただ、冷菓子はごまかしがきかないのでむずかしい(＞＜;)