ミニベーグル クイックヨーグルト酵母で初ベーグルを焼きました。 この酵母、初心者にも使いやすいです。いいにおいだし(・∀・) 焼き色はかなり怪しいベーグルだけど、おいしかったです♪ もっとうまく焼けるようになりたいな。 成型も。